Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-03@20:44:50 GMT

طرز تهیه پوره سیب زمینی هندی

تاریخ انتشار: ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۲۸۸۸۸

طرز تهیه پوره سیب زمینی هندی

مواد لازم سیب زمینی   ۵ عدد تخم مرغ   ۳ عدد کره   ۳۰ گرم ماست‏ (چکیده و خامه ای)   ۱/۲ پیمانه آویشن   ۱ قاشق غذا خوری نعنا (خشک)   ۱ قاشق غذا خوری زنجبیل   ۱ قاشق غذا خوری نمک   به مقدار لازم فلفل   به مقدار لازم پودر سیر   ۱ قاشق چای خوری شیر   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا سیب زمینی ها را پوست كنده و نگینی كنید و بعد از شستن با مقداری آب و نمك بپزید طوری كه بعد از پخت آب سیب زمینی اضافه نیاید و كاملا جذب سیب زمینی شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  ۲.تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز كرده و پوست بگیرید.كره را خارج از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط رسیده و نرم شود.   ۳.وقتی سیب زمینی پخته شد (میتوانید آن را له كنید)كره را به آن اضافه كنید و اجازه دهید كمی كره به خورد سیب زمینی رود.تخم مرغ های آبپز را رنده بزنید و به سیب زمینی اضافه كنید.   ۴.ماست را با مقدار دلخواهی شیر(بسته به غلظت دلخواه)مخلوط كنید تا كاملا یكنواخت شوند،سپس ان را كم كم به مواد افزوده و به آرامی مخلوط كنید.ادویه را هم به مواد اضافه كرده و سبزی های خشك را با دست كمی پودر كرده و به آن بیفزایید.   ۵.مواد را كاملا مخلوط كنید تا یكنواخت شوند.روی ظرف حاوی پوره را با سلفون خوب بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا کمی سفت و مزه دار شود سپس روی پوره ها کمی فلفل بپاشید و سرو کنید. سایر نکات برای اضافه كردن شیر دقت داشته باشید كه پوره شما باید در حدی غلیظ باشد كه كمی حالت كشدار داشته باشد   این پوره هندی معمولا در كنار غذاهای گوشتی سرو میشود اما به تنهایی هم نوعی غذا محسوب میشود   در صورت تمایل مقداری خامه هم به پوره اضافه كنید   این پوره در هند به صورت تند و با فلفل قرمز زیاد طبخ میشود   منبع: کی آشپزه

منبع: پارسینه

کلیدواژه: پوره سیب زمینی پارسی خبر سبک زندگی سیب زمینی ۱ قاشق

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۲۸۸۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

(ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده

مواد لازم:

۳ عدد سیب زمینی.

۱ قاشق غذاخوری روغن.

۱ عدد پیاز.

فلفل قرمز ۱ عدد.

پیاز سبز ۴ عدد.

پنیر چدار ۱۰۰ گرم.

۱ قاشق چایخوری نمک.

۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه.

برای کرپ:

۲ عدد تخم مرغ.

۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر).

۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم).

۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم).

۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر).

برای سوخاری:

۳ عدد تخم مرغ.

۱ قاشق چایخوری نمک.

۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم).

آرد سوخاری یا پانکو.

روغن نباتی (برای سرخ کردن).

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

منبع: راهنماتو

دیگر خبرها

  • قابل توجه کسانی که هر روز پنیر می خورند
  • فواید و خواص آب سیب‌زمینی
  • نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • فوت‌وفن تهیه دلمه برگ مو / ترکیب سبزی دلمه برگ مو؛ برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟
  • هشدار به کسانی که هر روز پنیر میخورند
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • از چند ماهگی به نوزاد ماست بدهیم ؟
  • طرز تهیه کباب کوبیده به روش آشپز خیابانی هندی (فیلم)
  • کودکان از چه سنی می‌توانند ماست بخورند؟